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誠(chéng)達(dá)果蔬速凍機(jī)速凍柜平板式速凍隧道流態(tài)化速凍隧道螺旋式速凍機(jī)

誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的隧道式速凍機(jī)使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種，隧道式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)

簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠，使用壽命長(zhǎng)。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng)，凍結(jié)速度快。

誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的隧道式速凍機(jī)增加打帶裝置，改變吹風(fēng)方式，容易實(shí)現(xiàn)流態(tài)速凍隧道式單體

速凍裝置使用于水產(chǎn)品（蝦、魚片、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、湯團(tuán)等）的速凍

加工，全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高，降溫速凍快，蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列，迎風(fēng)面積

大，因而不易結(jié)霜，可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)，庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清

潔衛(wèi)生。

誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的隧道式速凍機(jī)隧道式速凍機(jī)的特點(diǎn)：高強(qiáng)度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高

強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結(jié)，獨(dú)特平滑的網(wǎng)面使凍

品幾乎不留印記。

誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的隧道式速凍機(jī)使用時(shí)應(yīng)該注意的問題:

1.在誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的隧道式速凍機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)不要立即進(jìn)行處理，要先關(guān)閉液閥，繼續(xù)開機(jī)三十

分鐘，待速凍機(jī)內(nèi)氣體抽回后，在進(jìn)行維修工作。

2. 誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的隧道式速凍機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)前，應(yīng)檢查運(yùn)轉(zhuǎn)部位及框架周圍有無障礙物，同時(shí)檢查系統(tǒng)

的相關(guān)閥門開啟是否正常。

3.打開沖霜的有關(guān)閥門，速凍機(jī)內(nèi)壓力應(yīng)在6kg/cm2以上，壓力不要過高，待2-3分鐘后再進(jìn)行水

沖霜和速凍機(jī)清理。

4. 誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的隧道式速凍機(jī)壓縮機(jī)的開機(jī)要與速凍機(jī)的開機(jī)及產(chǎn)品冷凍量相匹配，盡量避免

循環(huán)桶壓力過低，在生產(chǎn)完成后要先關(guān)閉該速凍機(jī)的供液閥，開機(jī)30分鐘后關(guān)閉回氣閥，然后才

能進(jìn)行水沖霜，正常停機(jī)時(shí)嚴(yán)禁關(guān)閉回氣閥。

5.沖霜完畢后微開回氣閥，關(guān)閉進(jìn)水閥。

誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的隧道式速凍機(jī)速凍隧道

產(chǎn)品特點(diǎn)：

    誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的隧道式速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品的的冷凍設(shè)備，把速凍的物

品中心溫度達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。

誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的流態(tài)化式速凍機(jī)：

①  　誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的流態(tài)化式單體速凍機(jī)：下吹風(fēng)式。凍品在漂動(dòng)前進(jìn)過程中單體冷凍 ，適用

果蔬，顆粒狀食品等，產(chǎn)量在100—3000kg/h。

②  　誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的表層流態(tài)化式單體速凍機(jī)，凍品種類擴(kuò)大，節(jié)省能源。創(chuàng)造性將流態(tài)化與

隧道結(jié)合。冷凍效果上乘。

③  　誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的流態(tài)化式單體預(yù)冷速凍機(jī)。流態(tài)化式單體速凍機(jī)基礎(chǔ)上增設(shè)預(yù)冷功能。

速凍隧道

誠(chéng)達(dá)機(jī)械生產(chǎn)的流態(tài)化速凍機(jī)通過機(jī)械振動(dòng)和風(fēng)壓使凍品在不銹鋼網(wǎng)帶浮動(dòng)前進(jìn)，防止凍品粘連。

適用于蔬菜、水果等顆粒、片狀、塊狀食品。毛豆流態(tài)化速凍機(jī)

1、高效保鮮：它是一種具有節(jié)能、高效及食品大限度保鮮的新型單體快速凍結(jié)裝置；

2、凍品不結(jié)塊：完全符合I.Q.F.標(biāo)準(zhǔn)；

3、凍品品質(zhì)優(yōu)：采用強(qiáng)力的空氣對(duì)流，凍結(jié)速度快，從而保證了凍品的質(zhì)量；

4、傳熱效率高：采用高效大套片全鋁蒸發(fā)器，傳熱系數(shù)高；并配用專門研制的耐低溫冷庫風(fēng)機(jī)

，風(fēng)壓高，氣流適度合理；

5、衛(wèi)生程度高：清洗、檢修十分方便，符合HACCP管理體系要求；

6、能耗省，噪音低：采用節(jié)能高效冷庫風(fēng)機(jī)及全鋁蒸發(fā)器的高效傳熱效果，能耗更省；

7、沖霜次數(shù)少：采用整套片、變片距、結(jié)霜率低，12小時(shí)連續(xù)工作不沖霜成為可能；

8、防腐性能強(qiáng)：采用食品級(jí)不銹鋼或熱浸鍍鋅鋼材，防銹鋁制蒸發(fā)器，具有強(qiáng)抗腐蝕性能；

9、凍品范圍廣：所有不同形狀的果蔬類均可凍結(jié)，并可配小推車盤狀食品，達(dá)到多用途的

IQF速凍機(jī)。

誠(chéng)達(dá)機(jī)械還生產(chǎn)：核桃清洗去皮機(jī)，生姜清洗機(jī)，蓮藕清洗機(jī)，馬鈴薯清洗機(jī)，白薯清洗

機(jī)等毛輥清洗機(jī)設(shè)備

毛輥清洗機(jī)器設(shè)備主要應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品和部分肉類深加工工廠的使用

相比于人工清洗，使用毛輥清洗機(jī)器設(shè)備清洗產(chǎn)品，能大大降低人工成本，提高效率，毛輥清

洗機(jī)器設(shè)備能耗低，使用壽命長(zhǎng)，可以長(zhǎng)時(shí)間工作，操作簡(jiǎn)單方便，清理設(shè)備簡(jiǎn)單，清洗去皮

脫皮效果好等優(yōu)點(diǎn)。

毛輥清洗機(jī)的工作原理：

通過傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)擺放在設(shè)備里面的多個(gè)毛輥，通過摩擦原理不間斷的對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行清理，

配合設(shè)備上方的噴水嘴，不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行沖洗，可以快速的清理產(chǎn)品表面的污漬，泥沙，雜

質(zhì)。

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